history of cheese

Краткая история сыроделия от античности до современности

Предлагаем вашему вниманию короткий ролик про историю сыроделия записанный в г. Порхове у старой крепости одним из самых компетентных экскурсоводов по Псковской области Брыкиной Натальей Алексеевной. Упоминание сыров было обнаружено еще в Домострое и летописях тех лет. До определенного времени сыроделие в России было делом исключительно домашним и делали в основном рассольные, свежие сыры. А профессиональное производство сыра началось при Петре I и эти выдержанные сыры, созданные по европейским технологиям пользовались большим спросом у дворян, купцов и людей торговых. Сыр тогда еще не был общедоступным продуктом.

А сейчас традиции сыроделия продолжают в Мастерской сыроделия Порхов, где производят как белые свежие сыры, так и выдержанные с длинным сроком созревания.

Подробнее смотрите в видео

Встречайте продукты ТМ «Аланталь» в сети магазинов «Виктория»

А у нас новость! В Калининграде долгожданное расширение линейки сыров и сливочного масла ТМ «Аланталь» в сети магазинов «Виктория».

.

Масло сливочное Аланталь № 79% соленое, брикет в обечайке 150г

Масло сливочное Аланталь №72, брикет в обечайке 180г

Масло сливочное Аланталь №72, брикет в обечайке 380г

Масло сливочное Аланталь №82, брикет в обечайке 180г

Сыр Аланталь №30 35% брусок 190г

Сыр Аланталь №40 45%, брусок 190г

Сыр Аланталь №40 45%, слайс 125г

Сыр Аланталь №83, 45% брусок 190г

Сыр плавленный Аланталь №72 40%, 100мм 240г

Сыр плавленный Аланталь №75 40%, квадрат 195г

Сыр твердый Аланталь №120 35%, брусок 190г

Сыр твердый Аланталь №90 45%, брусок 190г шт

Сыр твердый Аланталь №95 45%, брусок 190г

Приглашаем за покупками!

Сыры «Аланталь» в новой упаковке в Окей

В магазинах торговой сети «ОКЕЙ» произошло расширение ассортимента новыми видами товара — появились сыры Аланталь весом 190г (Сыр Аланталь№ 30, Сыр Аланталь № 45, Сыр твердый Аланталь № 90, Сыр твердый Аланталь № 120), а также сыр плавленые в виде батончиков — сыр Аланталь № 60 и № 65.

Все сыры произведены из лучшего Северного молока. На каждой упаковке есть описание вкуса по шкале интенсивности вкуса, а также рекомендации по употреблению сыра.

География поставок — г. Санкт-Петербург и Ленинградская область.

Страница 6 из 12
1 4 5 6 7 8 12