Сыр Аланталь №17 50%, брусок 190г

Вкус: сыр с бодрящим кремовым вкусом

Особенность этого сыра в его свежести. Идеальный легкий вкус для завтрака.

Масса нетто:	190гр
Жирность продукта:	50%
Пищевая ценность БЖУ:	жир – 29,0 г, белок – 23,0 г.
Калорийность:	362 ккал.
Срок годности:	30 сут.

СОСТАВ:
Изготовлено из пастеризованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего сычужно-говяжьего ферментного препарата животного происхождения, соли, уплотнителя хлорида кальция.

Описание

Это молодой полутвердый сыр, который можно отнести к продуктам для здорового питания.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Вкус: с бодрящим кремовым вкусом
Рекомендация по сочетанию: для легкого завтрака
ШК: 4612732846212
Формат единицы продукта: брусок
Кол-во единиц продукта в гофрокоробе: 12
Вид упаковки: флоу-пак+картон
Условия хранения продукта: t от 0ᵒС до 6ᵒС и отн. вл. не более 85%
Декларация: EAЭC N RU Д-RU.AE52.B.01056/20 | 406909909 | 10.51.40.121
Не содержит: ГМО, заменителя молочного жира
Рекомендации к употреблению (Подходит для): прекрасно подходит для рациона людей активно занимающихся йогой или фитнесом.

.

Шкала интенсивности вкуса сыра

Шкала построена следующим образом:
По мере созревания сыра меняется его вкус. От 0 до 10 располагается свежий творог разной жирности. За тем белые сыры. У них вкус нежный, свежий. Эти вкусы хорошо подходят для ЗОЖ. Мы располагаем их по шкале от 11 до 29 .
Далее мы располагаем вкусы полутвердых сыров, которые меняются по мере созревания от мягкого до выраженного сливочного вкуса. На шкале от 30 до 59. Интенсивность вкуса плавленых сыров выше за счет копчения, поэтому мы их расположили с номерами от 60 до 85.
Потом по шкале вкуса располагаются твердые сыры с богатым пикантным и терпким вкусом. С номерами 90 и выше. Для удобства шкала имеет цветовую дифференциацию от белого (цвет творога) до черного (цветовая гамма упаковки пармезана).