Сырные шарики «Зеленый сюрприз»

Пост опубликован: 7-7-2020

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр Аланталь № 45, тертый — 300  г
Оливки зеленые б/к — 10  шт
Миндаль — 10  шт
Чеснок — 2  зубчика
Майонез домашний —  по вкусу
Укроп —  по вкусу


ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В оливки вставляем миндаль.
Сыр Аланталь № 45 соединяем с измельченным чесноком и майонезом.
Укроп очень мелко рубим.
Из сырной массы делаем шарик размером с куриное яйцо, прячем в шарике оливку с миндалем и панируем в рубленом укропе. Вместо укропа можно использовать любую другую панировку (кунжут, паприку).