Сыр плавленый Аланталь №74, 40%, 100мм 240г

Вкус: плавленый копченый с беконом.

К богатому сливочному вкусу с нежным ароматом натурального копчения на ольховой стружке добавляется аромат и вкус бекона.

Масса нетто:	240гр
Жирность продукта:	40%
Пищевая ценность БЖУ:	жир – 19,5 гр, белок – 18,2 гр, углеводы – 4,7 гр.
Калорийность:	267,0 ккал.
Срок годности:	45 сут.

СОСТАВ:
Сыр (молоко нормализованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, сычужный фермент животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, краситель Е160b, консервант Е252), мясной продукт из свинины сырокопченый (свинина, вода, соль, сахар, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), регулятор кислотности (Е451i, Е262), сироп глюкозы, декстроза, стабилизатор Е452i, специи (лук, любисток), экстракт специй (лук, сельдерей), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301), масло сливочное, концентрат молочного белка, крахмал кукурузный, вода питьевая, соль, сахар, эмульгирующая соль Е339, загуститель комплексная пищевая добавка), регулятор кислотности Е330.

Описание

Имеет пикантный, в меру соленый вкус и приятный насыщенный аромат копчения. Традиционный дуэт сыра и мяса прекрасно подойдет для бутербродов.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Вкус: плавленый копченый
Рекомендация по сочетанию: с беконом
ШК: 4612732846335
Формат единицы продукта: цилиндр
Кол-во единиц продукта в гофрокоробе: 8
Вид упаковки: флоу-пак+картон
Условия хранения продукта: t от 0ᵒС до 4ᵒС и отн.вл. не более 85%
Декларация: EAЭC N RU Д-RU.АE52.B.01057/20 | 406303100 | 10.51.40.173
Не содержит: ГМО, заменителя молочного жира
Рекомендации к употреблению (Подходит для): этот сыр со своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом копчения предоставляет широкий простор для ваших кулинарных фантазий.

Шкала интенсивности вкуса сыра

Шкала построена следующим образом:
По мере созревания сыра меняется его вкус. От 0 до 10 располагается свежий творог разной жирности. За тем белые сыры. У них вкус нежный, свежий. Эти вкусы хорошо подходят для ЗОЖ. Мы располагаем их по шкале от 11 до 29 .
Далее мы располагаем вкусы полутвердых сыров, которые меняются по мере созревания от мягкого до выраженного сливочного вкуса. На шкале от 30 до 59. Интенсивность вкуса плавленых сыров выше за счет копчения, поэтому мы их расположили с номерами от 60 до 85.
Потом по шкале вкуса располагаются твердые сыры с богатым пикантным и терпким вкусом. С номерами 90 и выше. Для удобства шкала имеет цветовую дифференциацию от белого (цвет творога) до черного (цветовая гамма упаковки пармезана).