Сыр Аланталь №45, 50%, 0,5 цилиндра 1,1кг

Вкус: сыр с тонким бархатным вкусом.

Сочетание вкуса горячего черного чая и тонко порезанного белого хлеба с сыром Аланталь №45 доставит Вам много удовольствия. Вам захочется повторить и продлить эти минуты наслаждения вкусом.

Масса нетто:	1,1 кг, весовой
Жирность продукта:	50%
Пищевая ценность БЖУ:	жир – 29 гр, белок – 23 гр.
Калорийность:	362 ккал.
Срок годности:	90 сут.

СОСТАВ:
Изготовлен из пастеризованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего сычужно-говяжьего ферментного препарата животного происхождения, соли, уплотнителя хлорида кальция, красителя аннато

Описание

Сыр с содержанием жира 50% в сухом веществе, красивыми щелевидными глазками и теплым светло-желтым цветом.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Вкус: с тонким бархатным вкусом
Рекомендация по сочетанию: для чая
ШК: 2300707
Формат единицы продукта: 1/2 цилиндр
Кол-во единиц продукта в гофрокоробе: 4
Вид упаковки: пакет
Условия хранения продукта: t от 0ᵒС до 6ᵒС и отн.вл. не более 85%
Декларация: EAЭC N RU Д-RU.AE52.B.01056/20 | 406909909 | 10.51.40.121
Не содержит: ГМО, заменителя молочного жира
Рекомендации к употреблению (Подходит для): прекрасный продукт для горячего чая. Но не только — сыр хорошо плавится, поэтому его можно натереть на горячие спагетти или пасту, что только усилит его аромат.

.

Шкала интенсивности вкуса сыра

Шкала построена следующим образом:
По мере созревания сыра меняется его вкус. От 0 до 10 располагается свежий творог разной жирности. За тем белые сыры. У них вкус нежный, свежий. Эти вкусы хорошо подходят для ЗОЖ. Мы располагаем их по шкале от 11 до 29 .
Далее мы располагаем вкусы полутвердых сыров, которые меняются по мере созревания от мягкого до выраженного сливочного вкуса. На шкале от 30 до 59. Интенсивность вкуса плавленых сыров выше за счет копчения, поэтому мы их расположили с номерами от 60 до 85.
Потом по шкале вкуса располагаются твердые сыры с богатым пикантным и терпким вкусом. С номерами 90 и выше. Для удобства шкала имеет цветовую дифференциацию от белого (цвет творога) до черного (цветовая гамма упаковки пармезана).