Сыр Аланталь №30, 35%, 0,5 цилиндра 1,1кг

Вкус: сыр с чистым легким вкусом.

Этот сыр — это легкое наслаждение для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, но при этом хочет сохранить в своем меню вкусные и полезные сыры.

Прекрасный продукт для начала дня.

Масса нетто:	1,1 кг, весовой
Жирность продукта:	35%
Пищевая ценность БЖУ:	жир – 17 гр, белок – 29 гр.
Калорийность:	269 ккал.
Срок годности:	90 сут.

СОСТАВ:
Изготовлен из пастеризованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего сычужно-говяжьего ферментного препарата животного происхождения, соли, уплотнителя хлорида кальция, красителя аннато

Описание

Сыр с пониженным содержанием жира 35% в сухом веществе, бледно желтым, почти белым цветом, изготовлен для людей, которые считают свой рацион по энергетической ценности продуктов и ищут на полке продукты с меньшим числом калорий. При этом сыр по своим вкусовым качествам не уступает сырам с более высоким содержанием молочных жиров.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Вкус: с чистым легким вкусом
Рекомендация по сочетанию: для завтрака
ШК: 2300710
Формат единицы продукта: 1/2 цилиндра
Кол-во единиц продукта в гофрокоробе: 4
Вид упаковки: пакет
Условия хранения продукта: t от 0ᵒС до 6ᵒС и отн.вл. не более 85%
Декларация: EAЭC N RU Д-RU.AE52.B.01056/20 | 406909909 | 10.51.40.121
Не содержит: ГМО, заменителя молочного жира
Рекомендации к употреблению (Подходит для): Прекрасный продукт для радости и творчества на кухне.

.

Шкала интенсивности вкуса сыра

Шкала построена следующим образом:
По мере созревания сыра меняется его вкус. От 0 до 10 располагается свежий творог разной жирности. За тем белые сыры. У них вкус нежный, свежий. Эти вкусы хорошо подходят для ЗОЖ. Мы располагаем их по шкале от 11 до 29 .
Далее мы располагаем вкусы полутвердых сыров, которые меняются по мере созревания от мягкого до выраженного сливочного вкуса. На шкале от 30 до 59. Интенсивность вкуса плавленых сыров выше за счет копчения, поэтому мы их расположили с номерами от 60 до 85.
Потом по шкале вкуса располагаются твердые сыры с богатым пикантным и терпким вкусом. С номерами 90 и выше. Для удобства шкала имеет цветовую дифференциацию от белого (цвет творога) до черного (цветовая гамма упаковки пармезана).