Описание
Это рассольный сыр, отличительная его особенность — слоистость. Вкус разный от слабо до сильно соленого, слабо-кислый. Консистенция плотная. Цвет белый.
Традиционное применение этого белого сыра — начинка для грузинских хачапури. Также интересен сыр аланталь № 16 обжаренный в муке и обсыпке из кунжута.
Вкус: с чистым кисло-молочным вкусом
Рекомендация по сочетанию: для хачапури
ШК: 4612732846533
Формат единицы продукта: мал. шайба
Вид упаковки: термоформаж+картон
Условия хранения продукта: t от 0ᵒС до 6ᵒС и отн.вл. не более 85%
Декларация: EAЭC N RU Д-RU.AE52.B.01055/20 | 0406108000, 0406105009, 0406103000 | 10.51.40.111
Не содержит: ГМО, заменителя молочного жира
Рекомендации к употреблению (Подходит для): Сыр прекрасно жарится не растекаясь по сковородке, образуя румяную корочку. Также вы можете просто подать этот сыр к молодому грузинскому вину.
Сюжет о сыре Аланталь № 16